070-4949-4040
만족도가 높은 급식회사
세종푸드에 맡겨주십시오

보도자료

제목 음식물 쓰레기 종류에 대해 알아보자
조회수 27

음식물 쓰레기는 가공 후, 퇴비나 연료, 가축의 사료 등으로 많이 쓰인다.

그렇다면 음식물 쓰레기의 종류는 무엇일까?

식품의약품안전처에서 음식물 쓰레기 종류에 대해 알려주었다.





음식물 쓰레기가 아닌 것 (일반 쓰레기로 버려야 하는 것)


채소

채소의 마른 껍질과 뿌리는 음식물 쓰레기가 아니다.

양파, 파, 마늘 등, 채소의 마른 껍질과 뿌리에는 가축의 소화 능력을 떨어뜨리는 성분이 있어 일반 쓰레기로 배출해야 한다.


딱딱앗 씨앗이 있는 과일

복숭아와 살구, 감, 체리, 망고 등의 딱딱한 씨앗이 있는 것도 일반 쓰레기로 버려야 한다. 호두와 밤, 땅콩 등의 견과류도 마찬가지다.


육류

소, 돼지, 닭 등의 털과 뼈다귀, 비계, 내장도 일반 쓰레기이며, 달걀, 오리알, 메추리알 등의 껍데기도 그렇다.

어패류

홍팝, 조개, 소라, 전복, 꼬막, 멍게, 굴 등의 껍데기와 생선 내장은 일반 쓰레기이다.


일회용 티백

티백이나 한약재, 커피 등의 찌꺼기도 일반 쓰레기이다.


소금기가 있는 음식

고추장 된장 등의 장류는 염분이 많아 가축의 사료로 사용될 수 없다. 또한 김치처럼 짠 음식도 마찬가지다.


<저작권자(c) 세종푸드, 무단 전재 및 재배포 금지>